Plan nutricional: ¡Haz tu dieta gratis!

p Para tod@s.

p Menús bajos en carbohidratos, que contienen todos los nutritentes que tu cuerpo necesita para funcionar normalmente.

p Recetas sencillas, con ingredientes habituales en nuestra cocina.

p Sustituye ingredientes en caso de tener intolerancias, alergias o preferencias personales. Ejemplos:

• Nueces: semillas de girasol, calabaza o sésamo
• Lácteos: leche de almendras, soja
• Gluten: pan sin gluten, tamarin en vez de soja, quínoa en vez de cereales
• Pescado, Carne: huevos , tofu, seitán

¿Quieres un menú personalizado? Contacta con nuestra nutricionista, que realizará una dieta y seguimiento sólo para ti, tendiendo en cuenta tus objetivos, necesidades y circunstancias personales. Este servicio tiene coste.

Por favor, ten en cuenta que las dudas relacionadas con tu salud personal deben ser atendidas por tu médico.

Cada mes colgaremos un menú semanal bajo en carbohidratos, adaptándonos a los ingredientes de temporada. Los menús han sido diseñados para que sirvan como guía para todo el año y puedes adaptar el menú intercambiando los alimentos por otros equivalentes según la época, ya que es recomendable tomar frutas y verduras de temporada.

Se proponen distintas opciones de desayunos y meriendas, de manera que cada día puedes elegir lo que más te apetece, repitiendo si quieres cada día la misma opción.

Hay algunas recetas que están detalladas. Las encontrarás al final del menú.

Debes regular tu mism@ las cantidades de comida que crees necesitar para saciarte. Recuerda que la pasta de konjac no contiene calorías y puedes comer la cantidad que necesites para saciarte.

- Utiliza especias para condimentar los platos y dar más variedad gustativa a tu dieta sin aumentar calorías.

- Sé práctico para que te sea más fácil organizarte. Por ejemplo, puedes congelar las cremas de verduras para las próximas tomas, o preparar más cantidad de alimentos que se repitan en el menú.

- Recomendamos no tomar alcohol mientras sigues tu dieta. Piensa que 1 lata de cerveza tiene entre 130kcal-150kcal y 100ml de vino tinto tienen 75kcal.

Puedes hacer las recetas con el tipo de pasta que tu prefieras:

1. Pasta Konjac: 1 paquete por día = 30/31 paquetes
2. Bebida saciante de glucomanano, sabor chocolate

Puedes complementarlo con:

1. Cápsulas saciantes/adelgazantes de glucomanano
2. Eritritol para endulzar

Puedes ver los productos en nuestra tienda aquí.

Luisa Alba Díaz

Web: luisaalbanutricion.es

Correo electrónico: comersaludablee01@gmail.com

¿Quieres un menú personalizado? Contacta con nuestra nutricionista, que realizará una dieta y seguimiento sólo para ti, teniendo en cuenta tus objetivos, necesidades y circunstancias personales. 

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Estudió Técnico Superior en Dietética en Córdoba. Cuando descubrió el mundo de la nutrición tuvo claro que quería dedicarse a la educación alimentaria. El objetivo de promover una correcta nutrición para conseguir un estado de salud óptimo y mejorar la calidad de vida de las personas a través de un cambio de hábitos saludable.

Debemos recordar que muchas patologías derivan de una mala nutrición y esto es un proceso reversible y/o evitable en la mayoría de los casos.

Paralelamente al trabajo de nutrición, es técnica de laboratorio en un centro de investigación biomédica. 

Para desconectar hace entrenamientos de alta intensidad, cocina y cuando hay algo más de tiempo disfruta de la naturaleza.

Número de la Asociación Nacional de Dietistas: 1122