PREGUNTAS GENERALES / FAQ'S
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LOS PRODUCTOS THE KONJAC SHOP
LA PASTA DE KONJAC
En The Konjac Shop enviamos los pedidos como máximo el siguiente día laborable (lunes a viernes) después de tu compra. Los pedidos se envían mediante Correos Express, quien te mandará un SMS con el número de seguimiento y te entregará tu pedido en 24h laborables después de haber realizado tu compra para todos los pedidos realizados antes de las 13h. Si no estás en casa en horario laborable, te recomendamos que dejes a una persona encargada de recoger el paquete (el conserje, una tienda, un vecino...) o que envíes el pedido a tu trabajo, así lo recibirás rápidamente y sin complicaciones!
La pasta shirataki y la harina de konjac son alimentos muy saludables con fibra, sin alérgenos y 100% vegetales, que puedes incorporar fácilmente a tu vida diaria para comer más sano y controlar tu aporte calórico mientras comes.
El envío es gratuito en Península a partir de 35€. Puedes consultar el resto de costes de envío en el siguiente enlace.
Aceptamos los siguientes métodos de pago
- Tarjeta
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- Contrareembolso (sólo en Península)
Todos nuestros productos son revisados antes de realizar el envío. Si su producto llega en mal estado póngase en contacto con nosotros de inmediato para proceder a un cambio o un reembolso. Conserve el producto defectuoso hasta que le indiquemos lo contrario, ya que podemos requerir alguna fotografía o gestionar una devolución del mismo a nuestro cargo para comprobar su estado.
Además, tiene usted derecho a devolver su pedido sin motivo alguno en un plazo de 14 días desde la recepción del mismo. Para más detalles sobre devoluciones vea el siguiente enlace.
Depende.
Si quieres seguir una dieta baja en calorías y/o carbohidratos, o si simplemente quieres reducir éstos en tu dieta habitual, la respuesta es sí. Nuestros productos, al no tener prácticamente ni carbohidratos ni calorías, te ayudarán en tus propósitos de pérdida de peso y estilo de vida más saludable.
Por otro lado, si buscas sustituir la harina de trigo por otra harina, o buscas una pasta vegana, sin alérgenos y apta para diabéticos, nuestros productos son también una buena alternativa.
Los productos The Konjac Shop son perfectos para aquellas personas que quieren reducir el consumo de carbohidratos y/o calorías. A la práctica, nuestros clientes suelen tener dos objetivos:
- Perder peso de forma sostenida: La totalidad de los productos de esta tienda tienen en común que son bajos o nulos en calorías y suelen ser saciantes. No deben ser la base de una dieta, pero sí son un gran aliado.
- Ganar músculo limpio, sin ganar grasa: Al ser productos saciantes y bajos o nulos en calorías, y al ser muy parecidas en sabor y textura a las pastas tradicionales, los productos que encuentras en esta tienda son perfectos para dietas low carb con objetivos de ganancia o mantenimiento de masa muscular.
¿ES LA PASTA DE KONJAC LO MISMO QUE LA PASTA SHIRATAKI?
Sí, Konjac es el nombre de la planta que se utiliza para producir nuestros productos. La pasta obtenida se conoce en Asia como fideos Shirataki o Konnyaku y es la misma que se utiliza en muchas dietas, incluida la dieta Dukan, debido a su bajo aporte calórico, ya que no contiene carbohidratos puros y prácticamente no contiene calorías (7 kcal / 100 g).
La pasta shirataki y la harina de konjac son alimentos muy saludables con fibra, sin alérgenos y 100% vegetales, que puedes incorporar fácilmente a tu vida diaria para comer más sano y controlar tu aporte calórico mientras comes.
¿POR QUÉ LA PASTA KONJAC SHIRATAKI ES BUENA PARA PERDER PESO? ¿QUÉ SIGNIFICA CERO CALORÍAS?
Cada dosis de pasta konjac (100 g) contiene solo 7 kcal, que, al proceder de fibra vegetal soluble, no puede ser absorbida por el organismo. Debido a esto su cuerpo absorbe alrededor de cero calorías al ingerir nuestras pastas de konjac. Las pastas de konjac, al no contener carbohidratos ni azúcar, son ideales para combinar con dietas y control de peso.
¿CÓMO COCINAR LA PASTA KONJAC?
¡La pasta de konjac está precocida y es muy fácil incorporarla a tu día a día! Puedes usarla en todas las comidas que desees ya que es muy versátil; puedes combinarla con verduras, carnes, pescados, salsas, ensaladas, sopas y también con sushi!
- Escurre el líquido.
- ¡Añade la salsa o agrégala a tu receta!
Precaución: la pasta de konjac no cambia su consistencia durante la cocción, por lo que puedes cocinarla durante el tiempo que necesites para preparar una receta sin afectar su estructura, tamaño o sabor.
No olvides visitar nuestra sección de recetas, donde encontrarás ideas y sugerencias que te ayudarán en la elaboración de tus platos.
¿COMO LA CONSERVO?
Puedes guardar la pasta shirataki en la despensa a temperatura ambiente, siempre que no supere los 25 ° C. De lo contrario, debes guardarla en el frigorífico.
Una vez abierto el paquete, dura hasta 3 días en el frigorífico. No debe congelarse.
¿LA PASTA KONJAC ES ADECUADA PARA CELIACOS, VEGANOS Y DIABÉTICOS?
Sí, porque no contienen carbohidratos ni azúcar, por lo que son aptas para diabéticos.
Los productos The Konjac Shop están hechos de fibra soluble 100% vegetal, por lo que si eres vegetariano o vegano, la pasta de konjac también es para ti.
Nuestras pastas no contienen alérgenos según el Reglamento (UE) n. ° 1169/2016. No contiene leche de vaca, huevos, cacahuetes, otros frutos secos, pescado, crustáceos, moluscos, cereales sin gluten, apio, mostaza, sésamo, soja, altramuz y dióxido de azufre y sulfitos.
¿CUÁNTA PASTA PUEDO TOMAR Y CON QUÉ FRECUENCIA?
Los estudios científicos demuestran que es mejor tomar konjac diariamente para obtener mejores resultados. Nuestros paquetes de 200 g están diseñados para dos porciones de 100 g cada uno, pero puedes comer tanto como necesites para sentirte lleno. ¡Recuerda que la pasta konjac tiene solo 7 kcal por ración!
¿CUÁL ES LA CONSISTENCIA, EL SABOR Y LA TEXTURA DE LA PASTA KONJAC SHIRATAKI?
La pasta de Konjac es translúcida y la consistencia un poco más gelatinosa que la pasta tradicional. A diferencia de la pasta tradicional, la pasta shirataki no se pega después de la cocción. Son pastas que carecen de sabor, por lo que combinan con cualquier ingrediente o salsa que quieras utilizar.
Si necesitas alguna idea, consulta nuestra sección de recetas..
¿QUÉ ES LA HARINA DE GLUCOMANANO?
La planta de Konjac crece en el sudeste de África y Asia. En China y Japón, la plantaa del konjac se conoce desde hace 2.000 años por sus propiedades medicinales y beneficios para la salud.
El ingrediente principal del konjac es el glucomanano, que se obtiene de la harina del tubérculo de Amorphophallus Konjac. Es una fibra soluble con una gran capacidad espesante y un aporte calórico muy bajo.
Aquí encontrarás más información.
¿CÓMO FUNCIONA Y CUÁLES SON SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD?
- Perder peso. El glucomanano de Konjac se hincha en el estómago y proporciona una sensación de plenitud y prolonga el efecto de plenitud. Se recomienda tomar 1 g antes de cada comida (3 veces al día) con una cantidad suficiente de líquido.
- Mantiene los niveles normales de colesterol y por tanto está indicado para la prevención de enfermedades cardiovasculares. Se recomienda tomar 4 g al día.
- Estabiliza los niveles de azúcar en sangre después de cada comida. Está especialmente indicado para personas con diabetes tipo 2. Tomar antes de cada comida.
- Regula el tránsito intestinal y reduce el estreñimiento crónico.
¿CÓMO USARLA? IDEAS Y RECETAS
La harina de glucomanano de Konjac es muy versátil y te permite experimentar con una amplia gama de recetas y platos.
- Líquidos: Mezclar una cucharadita horizontal (entre 1 gy 2 g) de harina de konjac con una gran cantidad de líquido (agua, jugos ...) y beber antes de que espese.
- Salsas, batidos, sopas, guisos: la harina de konjac actúa como espesante y tiene una capacidad de absorción mucho mayor que la harina de trigo, por lo que puede espesar salsas, batidos o guisos en muy pequeñas cantidades sin parecer molesto.
- Postres, pan, panqueques: Aproximadamente 1/2 a 1 cucharada de harina de konjac equivale a 10 cucharadas de harina de trigo. Se recomienda disolver en un líquido frío o tibio. Recuerde, ¡muy poco es suficiente!
Eche un vistazo a nuestras recetas elaboradas con harina de glucomanano.
¿ES APTO PARA CELÍACOS, DIABÉTICOS Y VEGANOS?
Sí, la harina de konjac no contiene alérgenos según el Reglamento (UE) n. ° 1169/2016. No contiene leche de vaca, huevos, cacahuetes, otros frutos secos, pescado, crustáceos, moluscos, cereales sin gluten, apio, mostaza, sésamo, soja, altramuz y dióxido de azufre y sulfitos.
La harina de glucomanano se compone principalmente de fibra y es especialmente adecuada para personas con diabetes tipo 2.
Es fibra soluble 100% vegetal, por lo que es apta para veganos.